دستورالعمل های تهیه چند مدل اسموتی با عسل
دفعه بعد که اسموتی مورد علاقه خود را درست میکنید، سعی کنید آنرا را با عسل شیرین کنید. این نه تنها شکر تصفیه شده را حذف میکند، بلکه فواید ضدباکتریایی و آنتی اکسیدانی عسل خام را نیز اضافه مینماید. ضمنا اگر آلرژی فصلی دارید، عسل ممکن است به بهبود آن نیز کمک کند!
در ادامه، برخی از دستورالعمل های محبوب ما آورده شده است.
۱. اسموتی کلاسیک توت فرنگی و عسل
محبوب ترین اسموتی ما! این اسموتی ساده و خوشمزه است. ترجیحاً از توت فرنگی محلی و فصل استفاده کنید. ما خوش شانس هستیم که در مزرعه خود توت فرنگی تازه پرورش میدهیم و آنها را برای اسموتی های زمستانی فریز میکنیم.

مواد لازم:
- ۱ پیمانه توت فرنگی تازه (یا منجمد)
- ½ پیمانه ماست یونانی ساده
- ۱ قاشق غذاخوری عسل
- ½ پیمانه یخ
- برای اسموتی توت فرنگی و موز، ½ موز اضافه کنید. (اختیاری)
- برای اسموتی مخلوط توت ها، تمشک، شاه توت، بلوبری و… بیفزایید. (اختیاری)
طرز تهیه:
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و تا زمانی که یکدست شود، هم بزنید.
۲. اسموتی سبز کیوی و عسل
برای تقویت ویتامین ها! این اسموتی سبز سرشار از خواص اسفناج، کیوی، سیب سبز، نعنا و عسل است.
شاید علاقمند باشید ” استفاده از عسل به عنوان یک مکمل غذایی ” را ملاحظه کنید!

مواد لازم:
- ۱ پیمانه برگ اسفناج تازه
- ۱ عدد کیوی پوست کنده و خرد شده
- ۱ سیب کوچک خرد شده (حدود ½ پیمانه)
- ۱ تا ۲ قاشق چایخوری عسل
- چند برگ نعنا (اختیاری)
- کمی آبلیمو (اختیاری)
- ½ پیمانه آب
- ۳ تا ۴ تکه یخ
طرز تهیه:
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و تا یکدست شدن هم بزنید.
۳. اسموتی گرمسیری انبه و عسل
با این طعم بهشت آسا، ذائقه خود را فریب دهید تا حس کنید در تعطیلات هستید! این اسموتی برای استفاده از موزهای رسیده نیز عالی است.

مواد لازم:
- ۱ پیمانه شیر بدون چربی
- ۱ پیمانه ماست یونانی ساده
- ۲ قاشق غذاخوری
- ۱½ پیمانه یخ
- ۱ عدد موز
- ۱ پیمانه انبه خرد شده
- ۱ قاشق چایخوری وانیل (اختیاری)
طرز تهیه:
تمام مواد را در مخلوط کن ترکیب کرده و تا یکدست شدن هم بزنید.
۴. اسموتی چهار گانۀ بی نظیر
- ترکیب کره بادام زمینی + موز = بی نظیر!
- کره بادام زمینی + عسل = بی نظیر!
- کره بادام زمینی + شکلات = بی نظیر!
- شکلات + موز = بی نظیر!
این اسموتی ۴ برابر بی نظیر است و اگر هوس میل نوشیدنی عالی کرده اید، گزینه ای عالی است!

مواد لازم:
- ½ پیمانه شیر
- ۱½ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی طبیعی (ما ترجیح می دهیم طبیعی غیر شیرین باشد)
- ۱ قاشق غذاخوری عسل
- ½ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
- ۱ عدد موز
- ۱ پیمانه یخ
طرز تهیه:
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و تا یکدست شدن هم بزنید.
با تشکر از مطالعه شما ، آرزوی موفقیت در زنبورداری را برایتان داریم !
ترجمه شده توسط مرکز تخصصی زنبورداری و پرورش ملکه ارجان