راهنمای مراقبت از زنبور عسل در کندوی تاپ بار

راهنمای مراقبت از زنبور عسل در کندوی تاپ بار

کندوهای تاپ بار Top Bar کندوهای تک‌طبقه‌ای هستند که هم در زنبورداری تفننی و هم در زنبورداری تجاری قابل استفاده‌اند. در کندوی تاپ بار، لانه یا شان به صورت آویزان از میله‌های قابل جدا شدن قرار می‌گیرد. این میله‌ها سقف کندو را تشکیل می‌دهند. کندوی تاپ بار تنها یک جعبه مستطیلی شکل دارد. این کندو عرض مناسبی دارد و امکان استفاده از روش‌های زنبورداری با کمترین دخالت در کلنی زنبور عسل را فراهم می‌کند. به طور کلی، کندوهای تاپ بار نسبت به سایر انواع کندو، موم بیشتری تولید می‌کنند اما عسل کمتری برداشت می‌شود. دیگر انواع محبوب کندوهای زنبورداری عبارتند از کندوی لنگستراث و کندوی وارِه (برای اطلاعات بیشتر مقاله ما درباره مقایسه این کندوها را مطالعه کنید). در ادامه با زنبورداری با کندوی تاپ بار برای مبتدی‌ها بیشتر آشنا می‌شویم.

تاریخچه کندوی تاپ بار Top Bar

طرح اصلی کندوی تاپ بار در سال ۱۹۶۵ به اختراع جی. دی. ترِدول و پی. پاترسون نسبت داده می‌شود. در آن دهه، کندوهای تاپ بار بلند ظهور کردند. در دهه ۱۳۵۰ شمسی (دهه ۱۹۷۰ میلادی) اصلاحات جزئی روی این نوع کندو انجام شد. دو نوع اصلی از این کندو وجود دارد: کندوی تاپ بار کنیا (KTBH) و کندوی تاپ بار تانزانیا.

کندوی تاپ بار تانزانیایی

کندوی تاپ بار تانزانیا دارای دیواره‌های صاف و مستقیم است. این نوع کندو در تانزانیا توسعه یافته است که نتیجه تلاش‌های دولتی برای تشویق کشاورزان به دور شدن از استفاده از کندوهای تنه درختی بود. برداشت عسل از کندوهای تنه درختی اصلی تانزانیا باعث تخریب شان‌های لارو (تخم و شفیره) می‌شد. کندوی تاپ بار تانزانیا به زنبورداران کمک کرد تا با امکان بازرسی‌های جزئی قبل از برداشت عسل، از آسیب رساندن به شان‌های لارو جلوگیری کنند.

کندوی تاپ بار کنیایی

کندوی تاپ بار کنیا (KTBH) پس از تحقیقات گسترده‌ای که در پروژه‌ای در کنیا توسط دانشگاه گولف کانادا انجام شد، توسعه یافت. پژوهشگران موریس اسمیت و گوردون تاونزند از دانشگاه گولف با حمایت سازمان توسعه بین‌المللی کانادا (CIDA) در این پروژه چهار ساله همکاری داشتند. این پروژه به طور مفصل توسط دانشجوی کنیایی دانشگاه گولف، دکتر آیزاک کیریا کیگاتیرا، توصیف شده است. این اتفاق در دهه ۱۳۵۰ شمسی رخ داد.

کندوهای تاپ بار مدرن

کندوهای تاپ بار مدرن بر اساس طراحی کندوی تاپ بار کنیا ساخته می‌شوند و عموماً بهتر از کندوی تاپ بار تانزانیا شناخته می‌شوند. البته تنوعاتی نیز وجود دارد، مانند کندوی جکسون آفریقای جنوبی. برخی از این انواع ابعادی بزرگ‌تر از کندوی تاپ بار کنیا دارند. تا زمانی که عرض میله‌های بالایی یکنواخت باشد، کندوی تاپ بار را می‌توان در هر اندازه و شکلی ساخت.

شیب دیواره‌های کندوی تاپ بار بهتر است حدود ۳۰ درجه باشد. عرض کل یک میله بالایی برابر است با ضخامت شان عسل به علاوه یک فضای زنبور (معادل ۹.۵ میلی‌متر). این طراحی اطمینان می‌دهد که زنبورها تنها یک شان عسل روی هر میله می‌سازند.

پایه کندوهای تاپ بار

ابتدا کندوهای تاپ بار برای آویزان شدن از درختان و تیرها ساخته شدند. تغییرات در نحوه دسترسی زنبورداران به کندو باعث شد تا پایه‌هایی برای کندوهای تاپ بار ساخته شود. آویزان کردن کندو از زمین، آن را در برابر مورچه‌ها، سوسک‌ها و حیوانات محافظت می‌کند. امروزه بهتر است که کندوی تاپ بار روی پایه قرار داده شود تا آویزان باشد. کندوی تاپ بار روی پایه برای مدیریت کندو آسان‌تر از حالت آویزان با سیم از درخت یا تیر است.

در بسیاری از کشورها، زنبورداران کندوهای تاپ بار خود را روی پایه‌هایی نصب می‌کنند که آن را در ارتفاعی قرار می‌دهد که برای آن‌ها راحت باشد. در بسیاری از مناطق، ارتفاع کندو با توجه به دشمنان طبیعی زنبور عسل تعیین می‌شود.

اجزای کندوی تاپ بار

شاید علاقمند باشید مقاله ” زنبورهای بسته بندی یا زنبور پاکتی (Package Bees) ” را ملاحظه کنید 🌹

کندوهای تاپ بار در قرن بیست و یکم مورد استفاده قرار گرفته‌اند. این کندوها، کندوهای افقی هستند که در دهه ۱۳۴۰ تا ۱۳۵۰ شمسی (دهه ۱۹۶۰ تا ۱۹۷۰ میلادی) بهبودهایی یافته‌اند. در کندوی تاپ بار، میله‌هایی در بالای کندو قرار دارند که زنبورها روی آن‌ها شان می‌سازند. کندوهای تاپ بار شبیه خانه‌های طبیعی زنبورها در تنه درختان هستند. کندو می‌تواند روی پایه قرار گیرد یا با سیم از درخت یا تیر آویزان شود. آن‌ها باید در ارتفاعی قرار داده شوند که دسترسی دشمنان زنبورها به آن‌ها دشوار باشد.

کندوی تاپ بار از چندین بخش یا اجزای مختلف تشکیل شده است که با هم کندوی کامل را می‌سازند. در هر یک از اجزای کندو ممکن است تنوع‌هایی وجود داشته باشد. این اجزا را می‌توان به دو دسته اصلی و فرعی تقسیم کرد. همچنین، ممکن است برخی اجزای خاص در یک کندو استفاده شوند اما در کندوی دیگر نباشند، مانندشبکه مانع ملکه و استفاده از فونداسیون (بستر). استفاده از این اجزای ویژه بستگی به تصمیم فردی زنبوردار دارد.

بدنه کندو

بدنه کندو، جایی است که میله‌های بالایی را نگه می‌دارد و دارای ورودی‌های کندو است. بدنه کندو می‌تواند چندین ورودی داشته باشد، ورودی در کناره داشته باشد و حتی پنجره‌های مشاهده برای دیدن داخل کندو داشته باشد.

سقف دارای تهویه

روی بدنه کندو و دیگر اجزا، سقف دارای تهویه قرار دارد. این سقف می‌تواند لولایی باشد یا قابل جدا شدن از کندو باشد.

میله‌های بالایی (قاب‌های کندو)

کندو نیاز به سطوحی دارد که زنبورها بتوانند روی آن‌ها شان بسازند. شان مجموعه‌ای از سلول‌های شش‌ضلعی است که به صورت متصل ساخته می‌شود. در کندوی تاپ بار، میله‌های چوبی برای ایجاد سطحی که زنبورها روی آن شان بسازند، استفاده می‌شوند. این میله‌ها از نظر عملکرد مشابه قاب‌های کندوی لنگستراث هستند. میله‌های بالایی می‌توانند به شکل و شیاری ساخته شوند تا ساخت شان برای زنبورها آسان‌تر شود. می‌توان آن‌ها را با یا بدون فونداسیون استفاده کرد.

میله‌های بالایی در کنار هم و در لبه کندو قرار می‌گیرند. کندوهای تاپ بار استاندارد ۲۸ میله دارند. هر میله عرضی برابر با ۳.۸ سانتی‌متر دارد. میله‌ها می‌توانند از هر نوع چوب ساده‌ای با ضخامت حداقل ۱۹ میلی‌متر ساخته شوند. این ضخامت به اندازه کافی محکم است تا وزن شان عسل را بدون شکستگی یا خم شدن تحمل کند. طول میله‌ها بستگی به طول بدنه کندوی شما دارد.

برای شروع ساخت شان روی میله‌ها، سطح پایینی میله به شکل V ساخته می‌شود. این سطح می‌تواند به صورت یکپارچه با میله باشد یا به آن اضافه شود. برخی زنبورداران تاپ بار از یک نوار مستطیلی (اسپلاین) استفاده می‌کنند که سطح تماس شان با چوب را افزایش می‌دهد. اگر از نوار استفاده نمی‌کنید، دو شیار طولی با اره میزبان روی تاپ بارجاد کنید. کمی موم روی میله بمالید. این افزودنی‌ها و ویژگی‌ها در سطح پایینی میله به زنبورها مکانی برای نگه داشتن شان در هنگام ساخت شان می‌دهند.

 پایه های شانه موم

استفاده از پایه های شانه مومدر کندوهای تاپ بار مزایای متعددی دارد. پایه های شانه مومبه زنبورها کمک می‌کند تا شانه‌های صاف و بدون برآمدگی بسازند. علاوه بر این، وجود پایه های شانه مومباعث می‌شود که زنبورها سریع‌تر شروع به ساخت شانه کنند، چه هنگام ورود به کندو و چه زمانی که تیغه‌های تازه به کندو اضافه می‌شوند. حضور فونداسیون روی تیغه‌های کندو، زنبورها را از ساخت شانه با برآمدگی باز می‌دارد.

پایه های شانه مومی کندوهای تاپ بار به صورت نوارهایی هستند که در مرکز تیغه‌ها چسبانده می‌شوند. این نوارها در طول تیغه چوبی قرار می‌گیرند و می‌توانند از پلاستیک یا موم ساخته شوند. حداقل عرض نوار پایه های شانه موم باید ۲ اینچ باشد، زیرا نوارهای کوچکتر در هدایت زنبورها برای ساخت شانه‌های صاف موثر نیستند.

نوارهای پایه های شانه موم نباید به دیواره‌های کندو بچسبند تا زنبورها ترغیب به چسباندن شانه به دیواره‌ها نشوند. فاصله‌ای حدود ۳.۸ سانتی‌متر از لبه‌های نوار فونداسیون تا دیواره‌های کندو کافی است تا این مسئله کنترل شود.

شبکه مانع ملکه در تاپ بار

معمولاً از شبکه مانع ملکه در کندوهای تاپ بار استفاده نمی‌شود، زیرا ساختار طبیعی این کندوها به طور ذاتی مانع ورود ملکه به بخش‌های ذخیره عسل می‌شود. این کندوها ساختار توخالی تنه درخت را شبیه‌سازی می‌کنند که زنبورها در طبیعت از آن استفاده می‌کنند. معمولاً زنبورها عسل را در بخشی ذخیره می‌کنند و از بخش دیگری برای نوزادان استفاده می‌کنند. وجود نوزادان در کنار عسل نشان‌دهنده نیاز کلنی به رشد بیشتر یا تولید نر است.

با این حال، در برخی موارد استفاده از شبکه مانع ملکه لازم می‌شود. تصمیم در این زمینه به اهداف زنبوردار و محصولاتی که قصد برداشت آن‌ها را دارد بستگی دارد.

جداکننده ملکه برای کندوهای تاپ بار مانند یک قاب ساخته می‌شود که در طرفین کندو قرار می‌گیرد و مانع عبور ملکه می‌شود. وسط این قاب از توری ساخته شده که اجازه عبور زنبورها را می‌دهد اما ملکه نمی‌تواند از آن عبور کند. بالای قاب نیز از یک تیغه استاندارد تشکیل شده است. این جداکننده می‌تواند توسط زنبوردار ساخته یا خریداری شود.

 پنجره مشاهده

زنبورداران می‌توانند کندوهای تاپ بار را طوری تغییر دهند که دارای پنجره مشاهده باشند. این تغییر باعث سهولت بازرسی کندو می‌شود، زیرا بدون باز کردن کامل کندو، می‌توان داخل آن را دید. پس از برداشتن درپوش بالایی کندو، دسترسی به تیغه‌ها آسان است و می‌توان آن‌ها را به راحتی خارج کرد.

یکی از مزایای کندوهای تاپ بار، برداشت مقدار زیادی موم است، زیرا معمولاً از فونداسیون استفاده نمی‌کنند و شانه‌های کامل از تیغه جدا می‌شوند. با این حال، برداشت عسل از این کندوها به دلیل محدودیت فضای داخل کندو معمولاً کم است.

 مزایا و معایب کندوی تاپ بار

مزایا کندوی تاپ بار :

1. کندوهای تاپ بار به زندگی طبیعی زنبورها احترام می‌گذارند و ساختارشان شبیه توخالی‌های تنه درخت است. زنبورها در این کندوها به صورت افقی حرکت می‌کنند که راحت‌تر از حرکت عمودی در کندوهای جعبه‌ای است.
2. کندوی تاپ بار سبک است و کار با آن برای زنبوردار آسان است. نیازی به بلند کردن جعبه‌های سنگین مملو از عسل یا نوزادان نیست.
3. طراحی و مدیریت این کندو باعث صرفه‌جویی در هزینه تجهیزات مانند دستگاه‌های استخراج عسل و دستگاه‌های پرس موم می‌شود که معمولاً برای قاب‌های کندوهای جعبه‌ای ساخته می‌شوند.
4. زنبورها در هنگام بازرسی و برداشت عسل در کندوهای تاپ بار آرام‌تر هستند، زیرا فقط یک تیغه کوچک در هر بار باز می‌شود و کل کندو باز نمی‌شود.

 معایب کندوی تاپ بار :

1. نامناسب برای زمستان‌گذرانی: طراحی کندوی تاپ بار به گونه‌ای نیست که حرارت را به خوبی حفظ کند و این باعث مرگ تعداد زیادی از زنبورها در زمستان می‌شود. کل کلنی ممکن است نابود شود یا بهار را در وضعیتی ضعیف‌تر پشت سر بگذارد. میزان عسلی که برای زمستان‌گذرانی لازم است، بخش زیادی از عسل برداشت شده را مصرف می‌کند.
2. فضای محدود: فضای داخل کندوی تاپ بار محدود است و این باعث می‌شود میزان تولید عسل و موم پایین باشد. همچنین فضای عمودی بالای کندو که در کندوی جعبه‌ای مثل لانگستروث استفاده می‌شود، در اینجا هدر می‌رود. استفاده از جداساز ملکه هم باعث کاهش فضای قابل استفاده برای پرورش نوزادان می‌شود.
3. نیاز به نظارت زیاد: کلنی‌های تازه نصب‌شده در کندوی تاپ بار نیاز به بازرسی مکرر دارند تا مطمئن شویم زنبورها هنگام ساختن شان، خطوط میله‌های نواری را دنبال می‌کنند. باز کردن مکرر کندو باعث ایجاد استرس برای زنبورها شده و ممکن است زمان زیادی از زنبوردار بگیرد.
4. کلنی‌های کوچک‌تر: کلنی‌های کندوی تاپ بار نسبت به کندوهای جعبه‌ای کوچک‌تر هستند که قدرت جمع‌آوری غذا را کاهش می‌دهد و احتمال نابودی کلنی در مواجهه با بیماری‌ها، انگل‌ها یا شکارچیان بیشتر می‌شود.
5. برداشت دشوار: زنبورها تمایل دارند شان‌های عسلی خود را به دیواره‌های کندو بپیوندند که جدا کردن آنها پیش از بیرون آوردن میله نواری مشکل و وقت‌گیر است. حتی زنبورداران حرفه‌ای هم در این کار ممکن است دچار مشکل شوند و احتمال آسیب به شان وجود دارد.

 مدیریت کندوی تاپ بار

 سادگی و کم استرس بودن: نگهداری کلنی در کندوی تاپ بار آسان و برای زنبورها کم‌استرس است و برای زنبورداران تازه‌کار و حرفه‌ای مناسب است. بهتر است تا حد امکان دخالت کم باشد و به زنبورها زمان داده شود تا کارهای خود را انجام دهند. فقط در مواقع اضطراری مانند نیاز به تغذیه، تقویت نوزادان، نور کافی یا تهویه باید به آنها کمک کرد.

 جهت مستقر کندو کندو :

بهترین حالت این است که ورودی کندو رو به آفتاب صبحگاهی باشد تا زنبورها صبح زود فعال شوند. کندو باید در طول صبح در آفتاب باشد و بعد از آن در سایه قرار بگیرد تا در ظهر خنک شود. مطمئن شوید که کندوی شما تمام روز در سایه نباشد. همچنین مسیر رفت و آمد زنبورها باید عاری از تردد حیوانات و افراد باشد.

بازرسی از کندوی نوار بالایی

بازرسی کندو یکی از فعالیت‌های اصلی در زنبورداری است. لازم است هر از چند گاهی زنبورهای عسل را بررسی کنید تا ببینید آیا همه‌چیز به خوبی پیش می‌رود یا خیر. بهترین زمان برای سر زدن به کندوها، زمانی است که تعداد زیادی از زنبورها برای جمع‌آوری غذا از کندو خارج شده‌اند. این زمان معمولاً در میانه روز است. روزی گرم، آفتابی و بدون باد، بهترین شرایط را برای این کار فراهم می‌کند. گرما شرایط را برای فعالیت زنبورهای عسل ایده‌آل می‌سازد.

بازرسی کندوی نوار بالایی باعث ایجاد اختلال می‌شود. این کار می‌تواند موجب بروز مقداری استرس در کلنی زنبورهای عسل شود و تلاش‌های آن‌ها برای تنظیم دما را مختل کند. بنابراین باید به سرعت و با نظم و ترتیب در کندو کار کنید. در این روند، حداکثر دقت را داشته باشید تا زنبورها له نشوند. استفاده از دود یا اسپری آب و شکر در روزهای گرم می‌تواند زنبورها را آرام کرده و سرعت آن‌ها را کاهش دهد تا حالت تهاجمی پیدا نکنند. اگر زنبورها به لباس زنبورداری شما نیش زدند، مفید است که خودتان را با دود پوشش دهید تا بوی فرمون‌های هشداردهنده‌ی «خطر» را پنهان کنید. در صورتی که کندو بیش از حد پرخاشگر شد، پنج دقیقه از آن فاصله بگیرید و سپس بازگردید.

مدت زمان بازرسی‌ها

در فصل بهار، کندوی نوار بالایی خود را هر ۷ تا ۱۰ روز یک‌بار بازرسی کنید. در این دوره باید پتانسیل بچه‌دادن و رشد جمعیت را تحت نظر داشته باشید. پس از پایان بهار، می‌توان کندو را هر ۳ تا ۴ هفته یک‌بار بازرسی کرد. ورود گرده توسط زنبورها به کندو نشانه‌ای است از وجود نوزادانی که باید تغذیه شوند. کلنی‌های تازه نصب‌شده‌ی زنبور عسل در کندوی نوار بالایی نیاز به بازرسی هر ۱۰ تا ۱۴ روز یک‌بار دارند. این روند تا زمانی ادامه دارد که زنبورها شروع به ساختن شان کرده و پرورش نوزاد را آغاز کنند. این بازرسی‌ها به شما اجازه می‌دهد که شانه‌های کج و ناصاف (کراس کامب) را به‌موقع شناسایی کرده و اصلاح کنید.

نحوه بازرسی از کندوی نوار بالایی

• کندوی نوار بالایی این امکان را می‌دهد که کندو را در بخش‌های کوچک باز کنید. در هر نوبت بازرسی، ۳ تا ۴ نوار برداشته می‌شود. برای شل کردن نوارها پیش از برداشتن، از اهرم کندو استفاده کنید.
• نوارهای بالایی را به‌صورت مستقیم به سمت بالا بلند کرده و از کندو خارج کنید تا بتوانید آن‌ها را بررسی نمایید.
• نوارهای بالایی را در وضعیت عمودی نگه دارید. شان‌ها بسیار ظریف هستند و ممکن است به‌راحتی بشکنند. به همین دلیل، عمق کندوهای نوار بالایی معمولاً حداکثر ۱۲ اینچ در نظر گرفته می‌شود. کندوهای عمیق‌تر باعث می‌شوند شان بیش از حد سنگین شده و از نوار جدا شود. نوارهای دارای شان را می‌توان چرخاند یا به طرفین چرخش داد، به‌شرط آنکه حالت عمودی حفظ شود.
• تخم‌گذاری و وجود نوزاد را در داخل کندو بررسی کنید.
• بررسی تولید شان نیز مهم است تا مطمئن شوید زنبورها شان را صاف و منظم می‌سازند.
• در بهار اقداماتی برای پیشگیری از بچه‌دادن یا کنترل آن انجام دهید.
• در پاییز، عسل را برداشت کنید و در صورت نیاز، کلنی‌های ضعیف را با یکدیگر ادغام نمایید.
• برای زمستان آماده شوید و ذخیره غذایی کافی در کندو برای زنبورها باقی بگذارید. برای تغذیه زمستانی از شکر خشک یا شربت غلیظ‌شده استفاده می‌شود.

 تجهیزات ضروری برای مدیریت کندوی تاپ بار

1. لباس زنبورداری به همراه دستکش و چکمه. لباس باید نقاب (تور) داشته باشد تا صورت شما محافظت شود.
2. اهرم کندو. اهرم‌های بلند (۳۵ تا ۴۳ سانتی‌متر) بهترین هستند. اگر نمی توانید آنرا فوراً تهیه کنید، یک چاقوی بلند و محکم هم کار می‌کند.
3. دود زن زنبور و سوخت آن.
4. داروها یا وسایل درمان نیش زنبور برای مواقعی که نیش می‌خورید.
5. قلموی زنبورداری.
6. اسپری آب‌قند برای مواقعی که به جای دود، می‌خواهید با آب‌قند زنبورها را آرام کنید.

 تولید عسل در کندوی تاپ بار

تولید عسل با کندوی تاپ بار بازده بسیار خوبی نسبت به سرمایه‌گذاری شما دارد. این بازده نتیجه مدیریت کلی کندو شامل کنترل آفات، انگل‌ها و بیماری‌هاست. برای سنجش میزان تولید عسل در کندوی تاپ بار، باید وزن‌های مختلف کندو را اندازه‌گیری کنید: وزن جعبه خالی بدون زنبورها، وزن کندو به همراه زنبورها قبل از فصل برداشت عسل، و وزن کندو پس از پایان فصل برداشت پیش از جمع‌آوری عسل.

معمولاً در فصل برداشت عسل باید چندین بار عسل را از کندوی تاپ بار برداشت کنید. کاهش میزان عسل ذخیره شده، زنبورها را تشویق می‌کند تا سخت‌تر کار کنند و عسل بیشتری تولید کنند. مقدار عسل و موم به دست آمده از هر کندوی تاپ بار ثبت می‌شود تا در پایان فصل جمع‌آوری، جمع کل محاسبه شود.

در مزارع زنبورداری بزرگ با کندوی تاپ بار، بهتر است ورودی کندوها را در کنار هم جوری قرار دهید که به صورت متناوب باشد. این کار از «شناور شدن» (drifting) جلوگیری می‌کند؛ پدیده‌ای که در آن زنبور هنگام بازگشت از کندو به کندوی اشتباه وارد می‌شود.

 برداشت عسل کندوی تاپ بار

قبل از برداشت عسل از کندوی تاپ بار، کندو را بازرسی کنید تا مطمئن شوید کلنی عسل اضافی تولید کرده است. محل نوارهای بالایی که روی شانه‌هایشان عسل ذخیره شده را به خاطر بسپارید. عسلی که روی نوزادان (بچه زنبورها) ذخیره شده برای برداشت نیست. معمولاً شان‌هایی که می‌توانید از آنها عسل برداشت کنید، دورترین شان‌ها از ورودی کندو هستند.

اطمینان حاصل کنید که شان مورد برداشت کاملاً پوشیده (کپ شده) است. سلول‌های باز هنوز عسلی دارند که آماده نیست و رطوبت بالایی دارد. برداشت آن عسل کیفیت کلی محصول شما را کاهش می‌دهد. شان عسل سنگین است. نوارهای بالایی را به صورت عمودی و مستقیم از کندو بلند کنید. هر زنبوری که روی شان است، با قلمو پاک کنید.

اگر امکان دارد، برداشت عسل را در روزهای سرد انجام دهید تا احتمال جدا شدن شان از نوار بالایی کمتر شود. نوارهای عسلی را در ظرفی قابل بسته شدن قرار دهید. شان‌ها را از محل کندو دور ببرید تا زنبورها شما را پیدا نکنند و عسل را با فشار دادن و صاف کردن استخراج کنید. می‌توانید از دستگاه پرس عسل هم برای استخراج عسل از شانه‌های کندوی تاپ بار استفاده کنید.

 مقدار عسل قابل برداشت از کندوی تاپ بار

مقدار عسل تولید شده در کندو معیار مهمی برای موفقیت زنبوردار است. تولید بالا سودآوری زنبورداری را تضمین می‌کند. به خاطر داشته باشید که آمادگی کلنی هنگام فراوانی گل‌ها تعیین‌کننده مقدار عسلی است که تولید می‌کند.

کلنی زنبور عسل که اوایل سال به درستی در کندوی تاپ بار نصب شده باشد، می‌تواند تا حدود ۲۷ کیلوگرم عسل تولید کند. این میزان برای کلنی‌هایی که بیش از یک سال در کندو بوده‌اند نیز صدق می‌کند. کلنی‌هایی که برای فصل گل‌دهی کاملاً آماده شده‌اند، می‌توانند بین ۳۵ تا ۴۰ کیلوگرم عسل در سال بدهند.

 نصب نوارهای پایه شانه

اتصال درست نوارهای پایه شان بسیار مهم است. استفاده از موم ذوب شده بهترین روش برای چسباندن آنها به نوارهای بالایی است. مطمئن شوید یک خط موم ذوب شده در شیار نوار بالایی جاری باشد تا کمی از نوارهای پایه شان ذوب شود و به خوبی به نوار بچسبد و بعداً جدا نشود.

موم را برای استفاده در نصب نوارهای پایه شان در دیگ دوتایی ذوب کنید تا احتمال آتش گرفتن موم کاهش یابد. توصیه می‌شود این کار را در فضای باز و دور از کودکان و حیوانات انجام دهید. ورقه‌های نوارهای پایه شان را با راهنما برش دهید تا خطوط برش صاف باشند. می‌توانید ابزار برش را کمی گرم کنید تا راحت‌تر برش بزند، اما مراقب باشید چاقو بیش از حد داغ نشود چون موم نوارهای پایه شان را بیش از حد ذوب می‌کند. یک سطح شیب‌دار کار، به جاری شدن موم ذوب شده در شیار نوارهای بالایی کمک می‌کند.

نوارهای نوارهای پایه شان برش داده شده را در شیارهای مربوط به نوارهای بالایی قرار دهید. نوارها را با سمت بالایی به سمت بالا روی سطح شیب‌دار بگذارید. نوارهای پایه شان‌ها را به یک سمت شیار بچسبانید تا کمی فضای خالی برای موم در شیار باقی بماند، سپس موم داغ را در شیار بریزید. معمولاً موم از کنار نوارهای پایه شان در شیار جریان می‌یابد. سپس مقداری موم را در سمت دیگر نوارهای پایه شان بریزید تا به نوار بالایی بچسبد.

ممکن است بیش از یک تکه نوارهای پایه شان در یک نوار بالایی داشته باشید. اطمینان حاصل کنید هر تکه به خوبی مرتب شده و هیچ فضای خالی بینشان نیست. مراقب باشید نوارهای پایه شان نشکند. اگر قطعه‌ای شکست، آن نوار بالایی را بین نوارهای بالایی که نوارهای پایه شان سالم دارند قرار دهید.

 مستقر کردن زنبورها به کندوی تاپ بار

کندوی تاپ بار جدید نیاز به کلنی زنبور عسل دارد که می‌تواند از کندوی تقسیم شده، دسته زنبور جمع‌آوری شده، یا بسته زنبور باشد. قبل از شروع نصب کلنی، تمام تجهیزات و مواد لازم را آماده داشته باشید. تغذیه برای کلنی‌های تازه وارد شده اهمیت دارد. مخلوطی از عسل کلنی‌های دیگر و شربت شکر برای کمک به زنبورها برای استقرار سریع‌تر استفاده می‌شود.

حداقل لازم است که کندوی تاپ بار کامل و با تمام اجزایش و درپوش آماده باشد. اگر می‌خواهید زنبورها سریع‌تر شروع به ساختن شانه کنند، باید نوارهای بالایی نوارهای پایه شان داشته باشند. از تخته جداکننده یا تقسیم‌کننده برای محدود کردن بخشی از کندو به زنبورها در ابتدا استفاده کنید. تغذیه‌کننده بزرگ و شربت شکر ۱:۱ هم باید آماده باشد. عسل در شانه از کلنی‌های دیگر به زنبورها داده می‌شود تا به عنوان منبع غذایی قبل از ساختن شانه و تولید عسل خودشان استفاده کنند. فقط از عسل کلنی‌های سالم که مطمئن هستید بیماری نمی‌آورند استفاده کنید.

بسته‌های زنبور را در اسرع وقت در کندوی تاپ بار نصب کنید. این موضوع برای زنبورهای گرفته شده در تله دسته یا کندوی تقسیم شده هم صدق می‌کند. بعدازظهر هنگام مستقر کردن زنبورها زمان مناسبی است چون باعث کاهش شناور شدن زنبورها می‌شود. در صورت نیاز از دودزن برای آرام کردن زنبورها استفاده کنید. اگر هوا گرم است، برای تغذیه و جلوگیری از خروج زنبورها از کندو، شربت شکر ۱:۱ استفاده کنید.

مراحل مستقر کردن زنبورها در کندوی نوار بالایی

1. درِ کندوی نوار بالایی را با اهرم باز کرده و ۵ تا ۶ نوار بالایی را بردارید تا فضای کافی برای زنبورها ایجاد شود. تخته تقسیم (divider board) را در موقعیت دلخواه خود در کندو قرار دهید؛ معمولاً این تخته در محل نوار یازدهم از سمت ورودی کندو قرار می‌گیرد. تغذیه‌کننده (فیدر) حاوی شربت شکر را داخل کندو قرار دهید. همچنین باید نوارهایی که حاوی عسل هستند را نیز وارد کندو کنید. قسمت جلویی کندو، نزدیک به ورودی، محل مناسبی برای قرار دادن نوارهای حاوی عسل است.

• اگر زنبورها را از تله بچه‌زنبور (swarm trap) گرفته‌اید، آن‌ها را به داخل کندوی نوار بالایی بریزید یا با برس به داخل هدایتشان کنید. گاهی اوقات ضربه زدن آرام تله به دیواره‌های کندو کافی است. با استفاده از برس، زنبورها را در کف کندو پخش کنید و نوارهایی را که برداشته بودید سر جای خود بازگردانید. سپس کندو را ببندید و درِ آن را با وزنه یا بست مناسب محکم کنید تا در برابر باد مقاوم باشد.

• در مورد زنبورهای بسته‌بندی‌شده یا کندوهای تقسیم‌شده (split hives) که محل ملکه مشخص است، ابتدا باید با ملکه کار کنید. پس از باز کردن کندو و برداشتن ۵ تا ۶ نوار، تخته تقسیم را در محل مورد نظر قرار دهید. به کلنی جدید اجازه دهید به حدود ۱۰ نوار کندو دسترسی داشته باشد. پیش از ورود زنبورها، نوارهایی با شان و عسل در کندو قرار دهید.

• در مرحله بعد، قفس ملکه را به یکی از نوارهای کندو متصل کنید. بهترین حالت آن است که ملکه در فاصله ۳ تا ۴ نوار از ورودی کندو قرار گیرد. با استفاده از پونز یا گیره کاغذ، قفس ملکه را به مرکز نوار انتخاب‌شده وصل کنید، زیرا زنبورها معمولاً از اطراف ملکه شروع به ساخت شان می‌کنند. مراقب باشید به ملکه آسیبی نرسد. درپوشِ بخش شکری قفس ملکه را بردارید.

• در دو طرف نوار حاوی قفس ملکه، نوارهای حاوی شان و عسل قرار دهید. سپس زنبورهای بسته‌بندی‌شده یا تقسیم‌شده را به داخل کندو بریزید. جعبه‌ی زنبورها را تا شب در جلوی ورودی کندو باقی بگذارید تا زنبورهایی که هنوز وارد نشده‌اند، راه خود را به داخل پیدا کنند. هنگام مستقر کردن زنبورها، مراقب باشید آن‌ها را له نکنید. در صورت مشاهده تجمع چند زنبور به دور ملکه، این نشانه خوبی است و نشان می‌دهد که ملکه مورد پذیرش قرار گرفته است. سپس نوارهای برداشته‌شده را به کندو بازگردانده و درِ آن را ببندید و محکم کنید.

رعایت نکات پس از استقرار کلنی در کندوی تاپ بار

 حدود ۳ ساعت پس از مستقر کردن زنبورها در کندوی نوار بالایی، بررسی کنید که آیا زنبورها به دور ملکه تجمع کرده‌اند یا خیر. اگر این‌گونه نبود، به دنبال ملکه‌ی دیگری در کلنی بگردید و در صورت یافتن، او را دور از کندو حذف یا حذف فیزیکی کنید. در همین بازدید می‌توانید فیدر را داخل یا خارج کندو قرار دهید، بسته به ترجیح خودتان. سپس کندو را ببندید و به مدت ۳ روز آن را دست‌نخورده رها کنید. در این مدت، زنبورها پروازهای جهت‌یابی انجام داده و ممکن است رفتار تهاجمی داشته باشند.

 پس از ۳ روز، کندو را بررسی کنید و به‌دنبال شانه‌هایی باشید که در حال ساخته شدن هستند، ورود گرده توسط زنبورها، و تخم‌گذاری در سلول‌های کامل بگردید. همچنین بررسی کنید که ملکه از قفس آزاد شده باشد. اگر آزاد نشده بود، می‌توانید درپوش بخش غیرشکری قفس را برداشته و او را آزاد کنید. در صورت آزادی ملکه، قفس را از کندو خارج نمایید. تغذیه زنبورها را تا زمانی ادامه دهید که دست‌کم ۱۰ نوار شان ساخته شده در اختیار داشته باشند.

روش جایگزین برای مستقر کردن زنبورهای

روشی جایگزین برای مستقر کردن زنبورهای بسته‌بندی‌شده در کندوی نوار بالایی، این است که ابتدا قفس ملکه را به یک نوار متصل کرده و آن نوار را داخل بسته زنبورها قرار دهید. زنبورها در اطراف ملکه تجمع می‌کنند. پس از حدود یک ساعت، نوار را به‌آرامی از بسته بیرون آورده و در کندو قرار دهید. سپس باقی زنبورها را به داخل کندو بریزید یا بتکانید.

اگر نمی‌خواهید زنبورها را به داخل کندو بریزید یا بتکانید، می‌توانید آن‌ها را وادار کنید که خودشان به داخل بروند. یک تخته با عرض حداقل ۳۰ سانتی‌متر از بسته زنبورها یا کندوی تقسیم‌شده تا ورودی کندو قرار دهید. زنبورها را روی سطح شیب‌دار تخته بریزید و بگذارید به سمت ملکه داخل کندو حرکت کنند.

نتیجه گیری

زنبورداری مدرن را می‌توان با انواع کندوها انجام داد که یکی از آن‌ها کندوی نوار بالایی است. تولید زیاد موم در این نوع کندو، آن را برای زنبوردارانی که موم را محصول اصلی خود می‌دانند، بسیار مناسب می‌سازد. زنبورداری نوار بالایی برای مبتدیان عالی است، زیرا به آن‌ها امکان می‌دهد در مدت زمان کوتاهی اطلاعات زیادی درباره زنبورها کسب کنند. زنبورداران تازه‌کار ، بسته به سبک مدیریتشان می‌توانند در کندوهای نوار بالایی از توری ملکه استفاده کنند یا نکنند.

از همراهی شما سپاسگزاریم و امیدواریم مطالعه این مقاله برایتان سودمند بوده باشد. اگر در خصوص این مقاله نظر یا تجربه یا نظر خاصی دارید لطفا جهت بهره برداری دیگران آنرا در قسمت دیدگاه ها به اشتراک بگذارید.

ترجمه مقاله توسط مرکز تخصصی زنبورداری و پرورش ملکه ارجان صورت گرفته است.

دسترسی سریع به آخرین مقالات مرتبط :